Gutes Essen ist eine Erfahrung, die untrennbar ist von der Atmosphäre, die uns umgibt, Deshalb bieten wir Ihnen eine Vielzahl unterschiedlicher Umgebungen an, in denen Sie die Spezialitäten der lokalen Küchen verkosten können. Unsere Köche verfügen über weitreichende Kenntnisse in Bezug auf die typische Küche der Gallura und Sardiniens und bieten Ihnen die bekanntesten Speisen nach traditioneller Art oder kreativ neuinterpretiert an.

Mit der großen Terrasse neben dem Pool bietet das Restaurant MiraLuna einen wunderschönen Blick auf die Bucht von Cannigione. Die aufmerksame Auswahl der Produkte des Territoriums stößt hier auf eine genaue Kenntnis unserer Tradition und führt zu einem Menü, das sich am Mittelmeer mit seinem Duft und seinen Geschmacksnoten inspiriert.

Das Frühstück in der Villa del Golfo wird jeden Morgen mit großer Sorgfalt zubereitet, der Sorgfalt, die man den wichtigen Dingen des Lebens widmet. Die einheimischen Erzeugnisse, die aufmerksam ausgewählt werden - vom Obst der Marmelade bis hin zu den Milcherzeugnissen und den Wurstwaren - sind die absoluten Hauptdarsteller auf unserem Tisch neben dem edlen Gebäck. Die warmen Gerichte der Speisekarte, die von unseren Köchen frisch zubereitet werden, geben Ihnen die Energie, die Sie für den anstehenden intensiven Urlaubstag benötigen.

In der Lounge Bar MiraLuna sind die sanfte musikalische Untermalung und die raffinierten Cocktails die wichtigsten Zutaten zur beschaulichen Atmosphäre, in der unsere Gäste den Abend verbringen.

Dieses Gebäude entstand durch den gekonnten Umbau eines typischen Bauernhofs, einem sogenannten „stazzo gallurese“. Der Landgasthof La Colti ist unter all den Gebäuden des Resorts vielleicht dasjenige, das unsere Wurzeln am besten widerspiegelt. Es bietet ein typisch sardisches Menü, zubereitet mit frischen Zutaten der Saison, die von unserem landwirtschaftlichen Betrieb erzeugt werden. Eine Erfahrung von seltener Intensität, bei der Sie die gastronomische Tradition unserer Insel von ihrer ursprünglichsten Seite entdecken können.
Weitere Informationen erhalten Sie von unserem Concierge, bei dem Sie auch buchen können, unter der Nummer 0789 892091 oder per E-Mail.

Ulia ist das Restaurant des Landguts Cascioni. Die wenigen Tische des Restaurants verteilen sich auf ein behagliches Ambiente inmitten der ruhigen Atmosphäre, die unser Eco Retreat auszeichnet. Das Menü ist typisch für Sardinien und verbindet die Raffiniertheit einer antiken Tradition mit einer naturverbundenen Schlichtheit. Viele der Zutaten, die von unserem Chefkoch geschickt für die Zubereitung der Gerichte auf Gemüsebasis verwendet werden, stammen aus dem Gemüsegarten des Landguts. Aus dem nahe gelegenen Olivenhain und der Ölmühle stammt das milde und aromatische Olivenöl, das dem Brot Carasau einen einzigartigen Geschmack verleiht und aus einem einfachen Salat ein ganz besonderes Gericht macht.

Für Informationen und Ihre Buchungen bitten wir Sie, die Nummer +39 789 88247 anzurufen.

Unser neues Lokal am Strand von Cannigione ist für jeden Moment des Tages ein perfekter Platz. Die entspannte Atmosphäre, der Schatten seiner Terrasse umhüllen Sie, um vor einem kristallklaren Meer erfrischende Mixgetränke, köstliche Pizzen und delikate Spezialitäten der Region zu genießen. Der ungewöhnliche Geschmack der Weine der Gallura, die hausgemachten Süßigkeiten und die Stimme der Wellen werden Sie bis in die frühen Morgenstunden begleiten.

Für Informationen und Ihre Buchungen bitten wir Sie, die Nummer +39 789 88247 anzurufen..

Mit ihrer stimmungsvollen Atmosphäre, dem leisen Plätschern der Wellen und der Abendstimmung bei Sonnenuntergang ist unsere Terrasse die perfekte Location für ein romantisches Abendessen direkt am Meer. Ein kühler Aperitif, den man im schwindenden Tageslicht genießt, ist die perfekte Überleitung zu einem Abendessen am gedeckten Tisch, der mit duftenden Blumen und Kerzenlicht eine wundervolle Atmosphäre zaubert. Das personalisierte, exklusive Menü wird vom Chefkoch des Restaurants MiraLuna zusammengestellt. Begleitet werden die Gänge von hochwertigen lokalen Weinen, die beim Entkorken der Flasche ihr einzigartiges Bouquet entfalten, das mit den Düften einer verzauberten Insel in eine andere Welt entführt.

Das BonAria, die Segeljacht unseres Hotels bietet seinen Gästen eine entspannte Atmosphäre, ideal für ein romantisches Abendessen zu zweit. Die edle Fischküche der Insel und die Frische der Weine vereinen sich hier mit der Freude an einem ruhigen Segeltörn im traumhaften Meer der Gallura für einen besonders intensiven Moment, der sich tief in Ihr Gedächtnis einprägen wird.

Weitere Informationen erhalten Sie von unserem Concierge, bei dem Sie auch buchen können, unter der Nummer 0789 892091 oder per E-Mail.